Varză à la Cluj – o variantă ardelenească a sarmalelor, stratificată și coaptă, perfectă pentru o masă de familie. Această rețetă tradițională din inima Transilvaniei este […]
Papricaș de pui – un preparat tradițional ardelenesc, savuros și aromat, servit alături de găluște de făină. Papricașul de pui îmi amintește de mesele copioase pregătite […]
Bulz ciobănesc – o mâncare tradițională românească specifică zonelor montane, sățioasă și plină de savoare. Această rețetă tradițională ne amintește de ospitalitatea ciobanilor din munți, unde […]