Coleslaw american cremos

Varză și morcov ras într-un dressing cremos de maioneză și oțet, dulce-acrișor. Garnitura americană perfectă lângă grătar sau burger.

Ingrediente

• 1/2 varză albă
• 2 morcovi
• 4 linguri maioneză
• 1 lingură muștar
• 1 lingură oțet de mere
• 1 linguriță zahăr
• sare, piper

Mod de preparare

1. Taie varza fideluță foarte subțire și rade morcovii.
2. Amestecă maioneza, muștarul, oțetul și zahărul pentru dressing.
3. Combină legumele cu dressingul.
4. Lasă la rece 30 de minute înainte de servit.

Sfatul bucătarului

Lasă coleslaw-ul la rece o jumătate de oră — varza se înmoaie ușor și aromele se leagă.