Mere coapte cu nucă și miere – o combinație dulce, sănătoasă și reconfortantă.
Acest desert simplu îmi amintește de serile reci de toamnă petrecute în familie, când aroma merelor coapte umplea toată casa. Este o rețetă ușor de preparat, dar plină de savoare.
| Timp de preparare | Timp de gătire | Timp total |
|---|---|---|
| 10 minute | 30 minute | 40 minute |
Grad de dificultate:
★★★☆☆ 3.0
Valori nutriționale per porție
| Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|
| 180 | 2g | 25g | 8g |
Ingrediente
- 🍎 4 mere mari
- 🌰 100 g de nucă tocată
- 🍯 4 linguri de miere
- 🧈 20 g de unt (opțional)
- 🧂 Un praf de scorțișoară
Mod de preparare
- Preîncălzește cuptorul la 180°C și pregătește o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Spală merele, îndepărtează cotorul și creează un spațiu în mijloc pentru umplutură.
- Amestecă nuca tocată cu mierea și scorțișoara, apoi umple fiecare măr cu această compoziție.
- Pune câte un cubuleț de unt deasupra fiecărui măr pentru un plus de savoare.
- Așază merele în tavă și coace-le timp de 30 de minute, până devin moi și aurii.
- Servește-le calde, simple sau alături de o lingură de iaurt sau înghețată de vanilie.
Sugestii de servire și variații
- Adaugă stafide sau fructe confiate în umplutura de nuci.
- Presară deasupra fulgi de migdale pentru o textură crocantă.
- Înlocuiește mierea cu sirop de arțar pentru un gust diferit.
Sfaturi suplimentare
- ✓ Folosește mere dulci și aromate, precum cele din soiul Golden sau Fuji.
- ✓ Controlează cantitatea de miere în funcție de cât de dulci sunt merele.
- ✓ Merele se pot coace și în cuptorul cu microunde pentru o variantă rapidă.