Salată de fructe de sezon – simplă, răcoritoare și plină de vitamine, perfectă pentru orice moment al zilei.
Această salată colorată mi-a înfrumusețat mereu diminețile de vară. E rapidă, gustoasă și mereu adaptabilă în funcție de fructele proaspete disponibile.
| Timp de preparare | Timp de gătire | Timp total |
|---|---|---|
| 15 minute | 0 minute | 15 minute |
Grad de dificultate:
★★★★☆ 4.5
Valori nutriționale per porție
| Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|
| 120 | 2g | 28g | 0.5g |
Ingrediente
- 🍎 1 măr
- 🍌 1 banană
- 🍓 100g căpșuni
- 🍇 100g struguri
- 🍑 1 piersică
- 🍋 Suc de la 1/2 lămâie
- 🍯 1 lingură de miere (opțional)
Mod de preparare
- Spală bine toate fructele și usucă-le cu un prosop de hârtie.
- Taie fructele în bucăți mici și egale pentru o prezentare armonioasă.
- Stoarce sucul de lămâie peste fructe pentru a preveni oxidarea și pentru a adăuga un plus de prospețime.
- Adaugă mierea, dacă dorești un gust mai dulce, și amestecă ușor.
- Păstrează salata la rece timp de 10 minute înainte de servire.
Sugestii de servire și variații
- Servește salata în boluri individuale și decorează cu frunze de mentă proaspătă.
- Adaugă nuci tocate sau semințe de chia pentru un plus de textură.
- Înlocuiește mierea cu sirop de arțar pentru o variantă vegană.
Sfaturi suplimentare
- ✓ Folosește fructe de sezon pentru a profita de cele mai proaspete arome.
- ✓ Amestecă fructele cu grijă pentru a evita zdrobirea lor.
- ✓ Experimentează cu fructe exotice, cum ar fi mango sau ananas.