Nachos cu brânză și guacamole

Chipsuri de porumb gratinate cu brânză topită, cu guacamole, salsa și smântână. Gustarea perfectă de film, mexicană.

Ingrediente

• 300 g chipsuri de porumb
• 200 g cașcaval ras
• 1 ardei iute
• guacamole
• salsa
• smântână
• măsline

Mod de preparare

1. Așază chipsurile pe o tavă și presară brânza și ardeiul iute.
2. Gratinează la cuptor câteva minute, până brânza se topește.
3. Adaugă lingurițe de guacamole, salsa și smântână deasupra.
4. Presară măsline și servește imediat, cald.

Sfatul bucătarului

Servește nachos imediat după gratinare — reci, brânza se întărește și chipsurile se înmoaie.