Tacos de vită cu salsa

Tortilla umplute cu carne condimentată, salsa proaspătă, avocado și lime. Fiecare își face taco-ul cum îi place — masă veselă, mexicană.

Ingrediente

• 500 g carne tocată de vită
• 8 tortilla mici
• 1 linguriță chimion
• 1 linguriță boia
• 2 roșii
• 1 ceapă
• 1 lime
• coriandru, ardei iute, sare

Mod de preparare

1. Rumenește carnea cu ceapa, chimionul, boiaua și sare.
2. Fă o salsa din roșii, ceapă, coriandru, ardei iute și lime.
3. Încălzește tortilla scurt în tigaie.
4. Umple-le cu carne, salsa și avocado și servește cu lime.

Sfatul bucătarului

Încălzește tortilla pe flacără sau în tigaie uscată câteva secunde — devin flexibile și parfumate.