Trifle englezesc cu fructe

Straturi de pandișpan, jeleu, cremă de vanilie și frișcă, într-un bol de sticlă. Desertul britanic de sărbători, colorat și festiv.

Ingrediente

• 300 g pandișpan
• 1 pachet jeleu de fructe
• 500 ml cremă de vanilie
• 300 ml frișcă
• 300 g fructe
• sherry (opțional)

Mod de preparare

1. Așază pandișpanul pe fundul bolului și însiropează-l ușor.
2. Toarnă jeleul (aproape închegat) cu fructe și lasă-l să se lege.
3. Adaugă un strat de cremă de vanilie.
4. Termină cu frișcă bătută și fructe și ține la rece.

Sfatul bucătarului

Se servește într-un bol de sticlă — straturile colorate se văd și fac trifle-ul spectaculos.