
Lichior de ouă (rețetă românească)
2 luni în urmă
Cremă de zahăr ars cu lapte (băutură reinterpretată)
2 luni în urmă
Vin cu miere și scorțișoară – o băutură tradițională pentru sărbători, aromată și reconfortantă.
Această rețetă aduce căldură în serile reci de iarnă. Este inspirată din tradițiile sărbătorilor de iarnă, când aroma vinului fiert umplea casa, anunțând momente de bucurie alături de cei dragi.
Timp de preparare | Timp de gătire | Timp total |
---|---|---|
5 minute | 10 minute | 15 minute |
Grad de dificultate:
★★★★★ 5.0
Valori nutriționale per porție
Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
---|---|---|---|
120 | 0g | 20g | 0g |
Ingrediente
- 🍷 750 ml vin roșu
- 🍯 3 linguri de miere
- 🌰 2 batoane de scorțișoară
- 🍊 1 portocală (felii)
- ⭐ 4 cuișoare
- 🍋 1 felie de lămâie (opțional)
Mod de preparare
- Toarnă vinul într-o cratiță și adaugă mierea, batoanele de scorțișoară, cuișoarele și feliile de portocală.
- Încălzește amestecul la foc mic, fără să-l aduci la fierbere, timp de 10 minute.
- Amestecă ușor pentru a dizolva mierea și pentru a elibera aromele ingredientelor.
- Toarnă vinul fierbinte în căni sau pahare rezistente la căldură și decorează, dacă dorești, cu o felie de lămâie sau un băț de scorțișoară.
Sugestii de servire și variații
- Servește cu biscuiți de casă sau turtă dulce pentru o atmosferă festivă.
- Adaugă un strop de lichior de portocale pentru un plus de savoare.
- Înlocuiește vinul roșu cu vin alb pentru o variantă diferită.
Sfaturi suplimentare
- ✓ Folosește un vin de calitate pentru cele mai bune rezultate.
- ✓ Nu fierbe vinul, pentru a păstra aromele delicate.
- ✓ Ajustează cantitatea de miere în funcție de preferințele tale de dulceață.